Сочевиця зелена органічна Екород, 400 г

Сочевиця зелена органічна Екород,  400 г

Сочевиця – це універсальний продукт, до складу якого входять необхідна кількість білків та вуглеводів, бета – каротин та вітаміни: «А», «РР», «Е», «В1», «В2», «В5», «В6», "B9". Зелена сочевиця – це не зовсім стиглі плоди, тому при варінні вони добре зберігають форму. Її використовують для салатів та закусок, додають до м'яса. Але вариться вона набагато довше за червону сочевицю і вимагає близько 1-1,5 годин. Смак зеленої крупи інтенсивніший і приємніший, а якщо з'єднати її з цільними злаками або пророслі зерна, то вийде неймовірно корисна дієтична страва.

Цей вид сочевиці корисний при таких захворюваннях, як гепатит, виразка, пієлонефрит, холецистит, ревматизм, гіпертонія.

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 23,9 г, жири - 1,3 г, вуглеводи - 59,6 р. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 331 ккал.