Кіноа біла Natural Green, 150 г

Кіноа біла Natural Green, 150 г

Кіноа – це високоякісний продукт, якому немає рівних серед злаків за кількістю корисних речовин.

Кіно добре пророщується.

Користь кіноа:

- не містить глютен;

- містить більше клітковини, фолієвої кислоти та комплексних вуглеводів, ніж рис, ячмінь та пшениця;

- високий вміст білка (16-17%);

- легка засвоюваність та унікальний білковий склад дозволяють порівняти кіно з грудним молоком;

- Містить триптофан, який дозволяє організму виробляти гормон радості – серотонін.

Базовий рецепт приготування кіноа:

1 склянку Кіноа промити, залити холодною водою у співвідношенні 1 (Кіноа): 1,5 (вода). Довести до кипіння, додати сіль|соль|. Варити на слабкому вогні під кришкою 15-20 хв. Чудовий гарнір готовий!

Також підходить для приготування салатів, супів, запіканок та ін.

Пророщування кіноа:
Кіно промити і замочити на 8-12 годин. Потім ретельно промити, знову перекласти в посуд і закрити нещільно марлею або блюдцем. Приблизно через 12 годин з'являться паростки.

Харчова та енергетична цінність на 100 г:

Білки – 16 г, жири – 5,6 г, вуглеводи – 55,5 г, калорійність – 377 ккал

Країна походження: Чилі