Борошно пшеничне твердих сортів органічне Екород ,1 кг

Борошно пшеничне твердих сортів органічне Екород ,1 кг

Борошно з твердих сортів пшениці виготовляється з екологічно чистого зерна, вирощеного на здорових полях без використання штучних хімікатів. Цей цінний сорт злаку дуже багатий білком і легкозасвоюваним крохмалем особливої кристалічної форми. Вироблене зі склоподібного зерна органічної пшениці, борошно відрізняється високим вмістом клейковини та відмінними хлібопекарськими властивостями.

Борошно з твердих сортів пшениці, що отримане шляхом подрібнення та ретельного просіювання органічного зерна, має більш дрібний помел, ніж манна крупа. Сучасні технології виробництва дозволили зберегти в ньому дорогоцінні зародки пшениці та живу силу природи. Завдяки екологічності пакування (паперовий пакет) борошно має можливість дихати, довше зберігаючи свої корисні властивості. Герметичність та повітропроникність упаковки дозволяють продукту залишатися здоровим.

    Ідеально підходить для приготування макаронних виробів, тонкої піци, ароматного хліба або чіабати. Тісто з нього виходить пружним і еластичним, а за рахунок бурштинового кольору зерна набуває приємного кремового відтінку.

    Має порівняно низький глікемічний індекс, тому повільно засвоюється організмом і, розщеплюючись, не встигає осідати в жировій тканині. Продукти з низьким глікемічним індексом поступово живлять організм і продовжують відчуття насичення.

    Містить велику кількість вітаміну В1, що перешкоджає розвитку онкологічних захворювань і сприяє зміцненню серцево-судинної системи. А високий вміст рослинних волокон у складі цього борошна допомагає поліпшити прохідність кишечника та прискорити метаболізм.