Спеції, прянощі, сіль
Пряносмакові рослини застосовуються в якості приправ до супів, салатів, різних тушкованих страв, додаються в хлібопекарські та кондитерські вироби для їх ароматизації. Багато прянощів і спецій з цих рослин хоча і не відрізняються високими поживними властивостями, але цінуються з давніх часів за здатність надавати пікантність смаку, одноманітним стравам, покращуючи їх смакові властивості і засвоюваність і вносячи різноманітність до шаблонного рецептуру приготування їжі.
Багато прянощів і спецій використовуються при консервуванні.
При дегустації нових видів пряносмакових приправ слід додавати у страви не більше однієї дрібки пряного порошку.
Спеції і прянощі – магія смаків на вашій кухні
Спеції і прянощі здавна цінувалися дуже високо. Колись вони були справжньою світовою валютою, а деякі сорти спецій були на вагу золота. І сьогодні вони міцно оселилися на кожній кухні. Спеції не просто надають особливий смак страві, але і розкривають весь його потенціал, змушуючи грати новими нотами і збуджувати апетит.
Сіль і спеції додають абсолютно в усі різновиди страв: супи, овочі, десерти і випічку, які використовують під час консервації щоб заготовки отримали неповторний смак і аромат під час зберігання. Без солі ми вже практично не сприймаємо їжу, настільки міцно ця добавка увійшла в наше життя.
Купити спеції і приправи в інтернет-магазині «Лавка здоров'я»
Знайомі нам прянощі і приправи - це не тільки смак, але і величезна користь. Вони допомагають травленню, покращують кровообіг, стабілізують тиск і борються з інфекціями. Зрозуміло, якщо вони хорошої якості.
У нашому асортименті ви знайдете такі приправи і спеції:
- Сіль гімалайська рожева
- Сванська сіль
- Кардамон
- Кориця цейлонська
- Мускатний горіх
- Екстракт ванілі
- Мелений імбир
- Куркума
- Копчена паприка
- Прованські трави
- Какао-порошок і какао терте
- Кумін (зіра) та інші
Всі спеції і прянощі, які ви бачите на нашому сайті, абсолютно натуральні без сторонніх домішок. Ми ретельно відбираємо товари в свій асортимент, щоб радувати вас найвищою якістю.
Швидше перейдіть в каталог та обирайте найкращі спеції до свого столу!
